x
Підписатись на статті

Про каву та кофеїн

Кількість переглядів: 3312
зміст статті
Про каву та кофеїн, фото

Кава - надзвичайно популярний напій, що здобув прихильність мільйонов. Кофеїн - його активний компонент, представляє особливий інтерес для дієтичної, косметичної та фармацевтичної індустрії. Він міститься, наприклад, в так званих продуктах для схуднення та позбавлення від целюліту, які використовуються для місцевого застосування. Ці засоби мають певну термогенну потужність, тобто активізують мобілізацію жиру з жирової тканини з подальшим окисленням.

Кофеїн - алкалоїд, який стимулює роботу мозку, збільшуючи режим неспання та концентрації, тонізує серцеву діяльність і помірно подразнює слизову оболонку шлунка. Кофеїн допомагає передачі нервових сигналів до опорно-рухового апарату. Збільшення швидкості передачі сигналу в синапсах, відповідно, покращує м'язову реактивність. Кофеїн також має сечогінну властивість, через м'який вплив на нирковий епітелій.

Для багатьох з нас ранкова чашка кави - не просто звичка, а свого роду ритуал, від якого дуже важко відмовитися. Проте саме кава може провокувати тахікардію, гіпертонію, аритмію, викликати тремор, безсоння, знижувати абсорбцію кальцію і заліза, сприяючи розвитку остеопорозу і анемії.

Протипоказаннями для споживання кави є:

  • виразкова хвороба;
  • диспепсія;
  • гастрит;
  • гіперхолестинемія;
  • ішемічна хвороба серця;
  • гіпертонія;
  • вагітність.

Більшість медиків світу з повною відповідальністю заявляють завзятим любителькам кави - відносини між цим ароматним напоєм і вагітністю конфронтаційні. У 2008 році було проведено дослідження групою італійських медиків, яке показало, що споживання 200 мг і більше кофеїну жінкою під час вагітності збільшує ризик викидня удвічі в порівнянні з вагітними, які не роблять цього.

Наукова література повна досліджень впливу кофеїну на плід, і часто дає суперечливі рекомендації. Для деяких жінок можливий прийом до 300 - 400 мг кофеїну в день, а для інших куди більш скромне споживання кави може викликати спонтанний аборт і сприяє низькій вазі малюка при народженні. Безумовно, щоб абсолютно убезпечити себе від негативних наслідків, необхідно серйозно зменшити щоденне споживання кофеїну, а то й зовсім відмовитися від нього.

Останнім часом стало популярним кави без кофеїну, і зараз дуже широко використовується стратегія декофеїнізації. Сирі кавові зерна поміщають в ємності з водою, оснащені вугільними фільтрами. Вода, як розчинник, витягує кофеїн, і виробник отримує доволі легку каву.

2      5
Що ми пропонуємо у Вашому випадку? Розкажіть нам про Вашу проблему і ми Вам допоможемо! Розповісти про свій випадок
Записатись на прийом
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Відгуки про Боголюби Читати усі відгуки (377)
Залишити відгук
Наші партнери
Медицинский центр “Парацельс” (Медичний центр “Парацельс”) Продажа медицинского оборудования “Партнер Медико” (Продаж медичного обладнання “Партнер Медіко”) Медицинский центр “Ваш лікар” (Медичний центр “Ваш лікар”) Косметический салон “Косметік-центр” (Косметичний салон “Косметік-центр”) Центр медицинской диагностики “Лакмус” (Центр медичної діагностики “Лакмус”)
Вверх