ua ru en
Ліцензія :АГ №570604 МОЗ від 11.04.2011р.
Луцький район, c.Тарасове, вул. Лісова 1б - с.Боголюби (10 км від м.Луцька)
Графік прийому пацієнтів: Пн-Пт: з 9.00 до 19.00
Нове приміщення клініки знаходиться поза корпусом Волинської обласної лікарні, поряд з лісом. Кінцева зупинка міського маршрутного таксі №31,47. До нас можна доїхати від зупинки готель 'Україна' навпроти ЦУМ. Якщо Ви їдете особистим транспортом, адреса для навігатора: Луцький район, с. Тарасове, вул. Лісова 1б.
прокласти маршрут
Головна Будь мамою - лікування безпліддя

Антиоксиданти

Кількість переглядів: 5343

Ознайомившись з барвниками і консервантами, перейдемо до антиоксидантів. Що ж це таке? Антиоксиданти - це хімічні речовини, здатні сповільнювати або запобігати процесу окислення інших речовин. Як ми пам'ятаємо ще з шкільного курсу хімії, окислення - це така реакція, в ході якої передаються електрони із речовини з окислювачем. Реакції окислення можуть здійснювати вільні радикали, відповідальні за ініціацію ланцюгової реакції, яка пошкоджує клітини. Антиоксиданти зупиняють ці ланцюгові реакції, допомагаючи тим самим зберегти привабливим колір і смак їжі. Крім того, антиоксиданти служать «захисниками» деяких вітамінів і амінокислот, які легко руйнуються під впливом повітря. У природі існує безліч антиоксидантів. Наприклад, аскорбінова кислота, являє собою натуральний антиоксидант. Токофероли, що містяться у волоських горіхах, соєвих бобах, насінні соняшнику і кукурудзи - теж природні антиоксиданти, які використовують для збереження рослинного масла, маргарину і какао-продуктів. Маркуються антиоксиданти індексом Е300-399.

Найнебезпечніші антиоксиданти

Давайте ознайомимося із списком найбільш небезпечних антиоксидантів ближче.

Е300 - 303 - аскорбати – містяться у солонині, ковбасі, рибних консервах, джемах, пудингах, цукерках та кондитерських виробах, жувальній гумці, пиві, сиропах, фруктових соках і нектарах. Високі дози аскорбатів викликають діарею, карієс, утворення каменів у нирках, можуть привести до глюкозурії.
Е304 - аскорбілпальмітат, міститься в майонезі, вершковому маслі, сприяє сечокам'яної хворобі.
E306 - токоферол, натуральний (Вітамін Е) - маргарин, майонез, вершкове масло, борошняні та картопляні пластівці.
E307 E308 E309 синтетичні токофероли, у великих дозах викликають шкірні хвороби і захворювання нирок.
E310 E311 E312 галлати (пропілгалат - октил галлат - додеціловий галлат) - містяться в оліях (виключаючи оливкову), жувальній гумці, маргарині. Викликають подразнення слизової оболонки порожнини рота.
E320 бутилгідроксіанізол - використовується в якості добавки в оліях та жирах, в жувальній гумці, картопляних чіпсах (у вигляді залишку). Руйнує вітамін D. Використовується для підтримки свіжості ароматизатора, може викликати алергію.
E321 бутилгідрокситолуол - в маргарині і гідрогенізованих жирах, жувальній гумці, чіпсах.
Е322 лецитин - пудинги, крем, печиво, кондитерські вироби, морозиво, шоколад, у високих концентраціях може викликати подразнення слизової оболонки кишечника.
E330 E331 E332 E333 лимонна кислота і її похідні (натрію, калію і кальцію) - прохолодні напої, цукати, кондитерські кремові, хлібобулочні вироби, жувальна гумка, овочеві соки та нектари, фруктові сиропи. Великі дози можуть викликати забарвлення шкіри та ниркові розлади
E334 E335 E336 E337 L-винна кислота і її похідні - напої, морозиво, фруктові сиропи, соки і нектари, овочі, соуси, пудинги, хлібобулочні вироби, цукати.
E338 E339 E340 E341 фосфорна кислота і її похідні - газовані безалкогольні напої, кола, желе. Можуть викликати проблеми з травленням, рахіт.

5      5
Що ми пропонуємо у Вашому випадку? Розкажіть нам про Вашу проблему і ми Вам допоможемо! Розповісти про свій випадок
Записатись на прийом
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Відгуки про Боголюби Читати усі відгуки (801)
  • Ірина Дуже задоволена цією клінікою. Робила лапароскопічну операцію Лікарі просто неймовірні професіонали, персонал привітний та підготовлений на високому рівні. Умови перебування просто чудові. Операцію п...
  • Олена Добрий день. Аналіз на НLA типування пари робите?
  • Галинка Щиро дякую усьому колективу ЛЦ Боголюби. А особливо гінекологу Катерині Віталіїні, а також великий уклін оперуючому лікарю Петровському Вадиму Валентиновичу. Це лікаріі від Бога. Чуйні, делікатні,д...
  • Юля Доброго дня !Скажіть будь ласка :"чи роблять у вашому закладі хірургічні втручання яєчників при полікістозі при якому вагітність не настає, але планується ??? Дайте пораду щодо подальшого лікування?Дя...
  • Уляна Декілька років тому мій чоловік зробив вазектомію в цьому медичному центрі. Все було чудово. Сервіс, сама операція і відношення персоналу на високому рівні. Після стерилізації наше сексуальне життя зн...
  • Ніна Володимирівна Сьогодні пройшло два тижні, як я зробила у центрі Боголюби складну операцію по усуненню пролапсу органів малого тазу (було випадіння вагіни, матки, зміщення сечового міхура та прямої кішки), а також ...
  • Тетяна Доброї ночі! Скажіть, будь ласка, як завчасно треба записатись і на абдомінопластику ? Скільки днів триває обстеження?
  • Ірина Доброго вечора. Скажіть, будь ласка, чи роблять у вашому закладі видалення папілом (у великій кількості)? Якщо так, то яка ціна процедури, і до кого звертатись?
  • Вікторія Доброго дня.Хто з дерматологів приймає у вас?також ціна за прийом?
  • Оля Була дуже задоволенна коли переступила поріг клініки....Чистота всюди...Усміхненні м.сестрички.Лікарем теж задоволенна.Молодці гарних вам відвідувачів.
  • Ніна Добрий день! Цікавлюся, чи можна у вашому закладі зробити пластику при проллапсі органів малого тазу(опущення передньої та задньої стінок вагіни)?
  • Каріна Добрий день. Чи проводять ваші лікарі переривання вагітності? Термін 12 тижнів
  • Ніна Володимирівна Скажіть будь ласка чи можливо в вашій клініці операція по усуненню опущення задньої та передньої стінки піхви 4 стадії?
  • Ірина Доброго дня.Чи роблять у вас ЕКЗ донорським ооцитом пацієнтам з раннім клімаксом?
  • Годжал Марія Доброго дня. Мені скоро мають робити лапароскопію(екстерпацію) у вашому закладі. А я на попередній консультації забула лікарю сказати про фіброзно-кістозну мастопатію.... Це дуже суттєво?Чи змінить це...
  • Анна Скажіть будь ласка, чи ведете ви облік здорових і хворих дітей, народжених в результаті ЕКЗ? Чи зростає ризик народження дитини з інвалідністю приштучному заплідненні?
  • Наталiя Доброго дня Вам!!...Я приемно вражена гарними вiдгуками про Ваш центр..I хочу запитати , чи проводяться операцii пацiентам з iнших областей у Вашому центрi, лапароскопiю?....видалення жовчного...в мен...
  • Ирина Чи можна до вас без запису?
  • Галина Скільки вартує видалення матки з анастезією
  • Світлана Доброго дня, скажіть будь ласка графік роботи на Пасхальні свята?
Наші партнери
Вверх