ua ru en
Лицензия :АГ №570604 МОЗ от 11.04.2011г.
Луцкий район, c.Тарасовое, ул. Лесная 1б - с.Боголюбы (10 км от г.Луцка)
График приема пациентов: Пн-Пт: с 9.00 до 19.00
Новое помещение клиники находится за корпусом Волынской областной больницы, рядом с лесом. Конечная остановка городского маршрутного такси №31,47. К нам можно доехать от остановки гостиница 'Украина' напротив ЦУМ. Если Вы едете личным транспортом, адрес для навигатора: Луцкий район, с. Тарасово, ул. Лесная 1б.
проложить маршрут
Главная Будь мамой - лечение бесплодия

Антиоксиданты

Количество просмотров: 5587
содержание статьи
Антиоксиданты, фото

Ознакомившись с красителями и консервантами, перейдем к антиоксидантам. Что же это такое? Антиоксиданты это химические вещества, способные замедлять или предотвращать окисление других веществ. Как мы помним еще со школьного курса химии, окисление это такая реакция, в ходе которой передаются электроны из вещества с окислителем. Реакции окисления могут производить свободные радикалы, ответственные за инициацию цепной реакции, которая повреждает клетки. Антиоксиданты останавливают эти цепные реакции, помогая тем самым сохранить привлекательным цвет и вкус пищи. Кроме того, антиоксиданты служат «защитниками» некоторых витаминов и аминокислот, которые легко разрушаются под воздействием воздуха. В природе существует множество антиоксидантов. Например, аскорбиновая кислота, представляет собой натуральный антиоксидант. Токоферолы, содержащиеся в грецких орехах, соевых бобах, семенах подсолнечника и кукурузы mdash; тоже природные антиоксиданты, которые используют для сохранности растительного масла, маргарина и какао-продуктов. Маркируются антиоксиданты индексом Е300-399.

Самые опасные антиоксиданты

Давайте ознакомимся со списком наиболее опасных антиоксидантов поближе. Е300-303 аскорбаты солонина, колбасы, рыбные консервы, джемы, пудинги, конфеты и кондитерские изделия, жевательная резинка, пиво, сиропы, фруктовые соки и нектары. Высокие дозы аскорбатов вызывают диарею, кариес, образование камней в почках, могут привести к глюкозурии.

Е304 аскорбилпальмитат, содержится в майонезе, сливочном масле, способствует мочекаменной болезни.
E306 токоферол, натуральный (Витамин Е) - маргарин, майонез, сливочное масло, мучные и картофельные хлопья.
E307 E308 E309 синтетические токоферолы, в больших дозах вызывают кожные болезни и заболевания почек.
E310 E311 E312 галлаты (пропилгаллат - октил галлат - додециловый галлат) - содержатся в маслах (исключая оливковое), жевательной резинке, маргарине. Вызывают раздражение слизистой оболочки полости рта.
E320 бутилгидроксианизол mdash; используется в качестве добавки в маслах и жирах, в жевательной резинке, картофельных чипсах (в виде остатка). Разрушает витамин D. Используется для поддержания свежести ароматизатора, может вызвать аллергию.
E321 бутилгидрокситолуол - в маргарине и гидрогенизированных жирах, жевательной резинке, чипсах.
Е322 лецитин пудинги, крем, печенье, кондитерские изделия, мороженое, шоколад, в высоких концентрациях может вызывать раздражение слизистой оболочки кишечника.
E330 E331 E332 E333 лимонная кислота и ее производные (натрия, калия и кальция) - прохладительные напитки, цукаты, кондитерские кремовые, хлебобулочные изделия, жевательная резинка, овощные соки и нектары, фруктовые сиропы. Большие дозы могут вызвать окрашивание кожи и почечные расстройства
E334 E335 E336 E337 L-винная кислота и ее производные - напитки, мороженое, фруктовые сиропы, соки и нектары, овощи, соусы, пудинги, хлебобулочные изделия, цукаты.
E338 E339 E340 E341 фосфорная кислота и ее производные - газированные безалкогольные напитки, кола, желе. Могут вызвать проблемы с пищеварением, рахит.

5      5
Что мы предлагаем в Вашем случае? Расскажите нам про Вашу проблему и мы Вам поможем! Рассказать о своём случае
Записаться на прием
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Отзывы о Боголюбы Читать все отзывы (832)
  • Таня Доброго дня, якщо ми записалися на консультацію до репродуктолога, то можна буде в день консультації здати відповідні аналізи?
  • Марина Хотела считать на прийом треба їхати на 21, день після циклу ілі с першого дня циклу
  • Наталія Дякую Кушніру Святославу Володимировичу за операцію, дякую центру за комфорт, щирість та найкраще ставлення. Все на високому рівні. Хочеться подякувати медсестриці яка мене обслуговувала з рецепції, д...
  • Надія Доброго дня! Можливо, знати все про ЕКО яка ціна за все і що туди входить і за щоплатиться потім. Загальна сума? ДЯКУЮ
  • Надія Доброго дня! Скажіть будь ласка скільки коштує видалення жіночих органів(матки, яєчники)?
  • vitaliy ціна збільшення груді з имплантами
  • Ірина Доброго дня.Скажіть будь-ласка яка ціна пайпель біопсії на CD 138?
  • Сніжана Доброго вечора, така ситуація, назначили гістероскопію але ще йдуть місячні 6 завтра 7 день, а назначили на завтра на 1 вересня, що в такій ситуації робити
  • Марія Скажіть будь ласка лікар-Гінеколог на прізвище Бондарук напевно Світлана працює? Якщо так як її по батькові?
  • Марія Добрий день. Ні в якому разі не йдіть до гінеколога Бондарук Світлана, (можу помилитись з ім'ям та прізвищем) но скажу одне, що я до неї прийшла коли мені було лише 18 років, і вона мені робила прижиг...
  • Ольга Нещодавно зробила гістероскопію в МЦ Боголюби. Оперував лікар Патій Петро Миколайович. Дуже вдячна йому та медперсоналу під час та після операції. Все пройшло швидко та кваліфіковано, хоча дуже цього ...
  • Лєна Чи видаляєте папіломи дітям?
  • Анна Добрий день, скільки коштує процедура яка підтягне зморшки на обличчі
  • Світлана Доброго ранку, яка вартість лікування ендометріозу?
  • Лілія Добрий день! Яка ціна пластики живота після кесарського розтину?
  • Валентина Есть ли у Вас специалист пл ЛОР болезням в данном случае проблема с ушным нервом?
  • Ольга Дуже дякую всьому медичному персоналу за їх кропотливе, чуйне відношення. Низький уклін Вам! І особливо Вадиму Валентиновичу Петровському! Нереально крутий, талановитий, професійний!!!, позитивний лік...
  • Оксана Доброго дня я хочу завагітніти але нічого невиходить і умене збій гормонів і незнаю що робити підкажіть щось мені
  • Юлія Доброго дня, підкажіть будь ласка чи можна до вашої лікарні звернутися з акне на обличчі?
  • Оля Доброго дня підкажіть як і чим лікувати свербіж інтимних губ.
Наши партнеры
Вверх