ua ru en
Лицензия :АГ №570604 МОЗ от 11.04.2011г.
Луцкий район, c.Тарасовое, ул. Лесная 1б - с.Боголюбы (10 км от г.Луцка)
График приема пациентов: Пн-Пт: с 9.00 до 19.00
Новое помещение клиники находится за корпусом Волынской областной больницы, рядом с лесом. Конечная остановка городского маршрутного такси №31,47. К нам можно доехать от остановки гостиница 'Украина' напротив ЦУМ. Если Вы едете личным транспортом, адрес для навигатора: Луцкий район, с. Тарасово, ул. Лесная 1б.
проложить маршрут
Главная Будь мамой - лечение бесплодия

Антиоксиданты

Количество просмотров: 12113
содержание статьи
Антиоксиданты, фото

Ознакомившись с красителями и консервантами, перейдем к антиоксидантам. Что же это такое? Антиоксиданты это химические вещества, способные замедлять или предотвращать окисление других веществ. Как мы помним еще со школьного курса химии, окисление это такая реакция, в ходе которой передаются электроны из вещества с окислителем. Реакции окисления могут производить свободные радикалы, ответственные за инициацию цепной реакции, которая повреждает клетки. Антиоксиданты останавливают эти цепные реакции, помогая тем самым сохранить привлекательным цвет и вкус пищи. Кроме того, антиоксиданты служат «защитниками» некоторых витаминов и аминокислот, которые легко разрушаются под воздействием воздуха. В природе существует множество антиоксидантов. Например, аскорбиновая кислота, представляет собой натуральный антиоксидант. Токоферолы, содержащиеся в грецких орехах, соевых бобах, семенах подсолнечника и кукурузы mdash; тоже природные антиоксиданты, которые используют для сохранности растительного масла, маргарина и какао-продуктов. Маркируются антиоксиданты индексом Е300-399.

Самые опасные антиоксиданты

Давайте ознакомимся со списком наиболее опасных антиоксидантов поближе. Е300-303 аскорбаты солонина, колбасы, рыбные консервы, джемы, пудинги, конфеты и кондитерские изделия, жевательная резинка, пиво, сиропы, фруктовые соки и нектары. Высокие дозы аскорбатов вызывают диарею, кариес, образование камней в почках, могут привести к глюкозурии.

Е304 аскорбилпальмитат, содержится в майонезе, сливочном масле, способствует мочекаменной болезни.
E306 токоферол, натуральный (Витамин Е) - маргарин, майонез, сливочное масло, мучные и картофельные хлопья.
E307 E308 E309 синтетические токоферолы, в больших дозах вызывают кожные болезни и заболевания почек.
E310 E311 E312 галлаты (пропилгаллат - октил галлат - додециловый галлат) - содержатся в маслах (исключая оливковое), жевательной резинке, маргарине. Вызывают раздражение слизистой оболочки полости рта.
E320 бутилгидроксианизол mdash; используется в качестве добавки в маслах и жирах, в жевательной резинке, картофельных чипсах (в виде остатка). Разрушает витамин D. Используется для поддержания свежести ароматизатора, может вызвать аллергию.
E321 бутилгидрокситолуол - в маргарине и гидрогенизированных жирах, жевательной резинке, чипсах.
Е322 лецитин пудинги, крем, печенье, кондитерские изделия, мороженое, шоколад, в высоких концентрациях может вызывать раздражение слизистой оболочки кишечника.
E330 E331 E332 E333 лимонная кислота и ее производные (натрия, калия и кальция) - прохладительные напитки, цукаты, кондитерские кремовые, хлебобулочные изделия, жевательная резинка, овощные соки и нектары, фруктовые сиропы. Большие дозы могут вызвать окрашивание кожи и почечные расстройства
E334 E335 E336 E337 L-винная кислота и ее производные - напитки, мороженое, фруктовые сиропы, соки и нектары, овощи, соусы, пудинги, хлебобулочные изделия, цукаты.
E338 E339 E340 E341 фосфорная кислота и ее производные - газированные безалкогольные напитки, кола, желе. Могут вызвать проблемы с пищеварением, рахит.

5      5
Что мы предлагаем в Вашем случае? Расскажите нам про Вашу проблему и мы Вам поможем! Рассказать о своём случае
Записаться на прием
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Отзывы о Боголюбы Читать все отзывы (1175)
  • Анонім На рахунок відгуків, дійсно залишають лише хороші. Кілька років тому намагалась залишити відгук, але його не опублікували, натомість написали на емейл,щоб не судила строго лікаря,бо він керувався міжн...
  • Наталія Добрий вечір, підкажіть будь ласка вартість лапароскопічного видалення кісти яєчника до 3 см? Та приблизну вартість наркозу?
  • Оля Робила лапароскопію у центрі.Щиро дякую Харчук К.В .та Петровському В.В. Підтримка,увага ,турбота, професіоналізм! Післяопераційний період в лікарні то дійсно задоволення) Медсестри уважні! Особлива...
  • Гість І найголовніше, відгуки, які їм не підходять, правдиві зникають за декілька хвилин, залишають тільки позитивні, який сенс тоді взагалі відгуків, коли люди не мають змоги бачити мінуси роботи закладу ч...
  • Маша Дуже дружній колектив, адміністрація і лікарі працюють в одній команді, коли потрібно заповнити анкету чи оплатити кошти за послуги вони за декілька метрів від входу в заклад і кабінет лікаря за два м...
  • Анонім Були у даного лікаря,наговорила нам із чоловіком ,що ми безплідні,що потрібно донорські яйцеклітини,що ми взагалі не завагітнієм.Вийшли зі сльозима від неї.Заспокоєння нуль,відношення паскудне.Чесно к...
  • Анонім Не хороше ставлення до пацієнтів,хамить.Хочеться кращого відношення!
  • Оксана Доброго дня,чи є у вас де переночувати супроводжуючому пацієнта?
  • Тетяна Хочу висловити щиру подяку лікарю Святославу Володимировичу за проведену операцію,за його високий професіоналізм,за чуйність,це лікар з великої букви який заслуговує великої поваги і подяки.А також по...
  • Надія Оперувалася 7 років тому. Видаляли велику міому. Розріз і карман від пухлини були великі. Післяопераційна гематома була довго. Навіть по поверненню додому, контроль лікарів був) Через багато років мо...
  • Наталія Робила операцію у лікарів Петровський В.В та Кухарук К.В. за що дуже вдячна.Лікарі працюють на професійному рівні,знають свою справу.Позитивні,чуйні до кожного пацієнта,привітні.Професіонали своєї спр...
  • Наташа Доброго дня ! Проконсультуйте будь ласка. Мала з партнером декілька статевих актів. Два були без призервативів один навіть на початку перерваний відразу. Місячні почались так як і випадали після остан...
  • Оксана Яка ціна гістероскопії?Треба видалити 4поліпи?
  • Анна Маю кісту в яйнику яка ціна операції на видалення?
  • Тетяна Цікавить таке питання,моїй бабусі поставили діагноз рак молочної залози(не у вашій клініці),але вона б хотіла проконсультуватися ще з лікарями,чи можливо це у вас?
  • Ірина Доброго дня. Чи приймає ваша клініка участь у державній програмі штучного запліднення? Якщо так, то чи потрібно у вас проходити усі обстеження, чи можливо від місцевої лікарні?
  • Тетяна Добрий вечір, Олександр Васильович проводив мені отопластику. Ще не зовсім зажило, так як пройшо мало часу, але я уже бачу результат і він не може не тішити. Отож я рекомендую однозначно цього лікаря ...
  • Гість Молодець! Професіонал своєї справи.
  • Аля Хочу висловити подяку гінекологині Олесі Олесівні за професійний підхід, чуйеість та людяність. Це не лікар, а скарб. Прийняла мене позапланово,призначила лікування, дала рекомендації. Все по ділу, вс...
  • Тетяна Високий професіоналізм плюс людяність, фахівець у своїй справі, вихованість , вроджена інтелігентність та розум зробили свою справу. Це найкращий професіонал і людина яку я зустрічала
Наши партнеры
Вверх