ua ru en
Ліцензія :АГ №570604 МОЗ від 11.04.2011р.
Луцький район, c.Тарасове, вул. Лісова 1б - с.Боголюби (10 км від м.Луцька)
Графік прийому пацієнтів: Пн-Пт: з 9.00 до 19.00
Нове приміщення клініки знаходиться поза корпусом Волинської обласної лікарні, поряд з лісом. Кінцева зупинка міського маршрутного таксі №31,47. До нас можна доїхати від зупинки готель 'Україна' навпроти ЦУМ. Якщо Ви їдете особистим транспортом, адреса для навігатора: Луцький район, с. Тарасове, вул. Лісова 1б.
прокласти маршрут
Головна Будь мамою - лікування безпліддя

Харчові добавки. Фарбники

Кількість переглядів: 12351

Чи часто, відвідуючи супермаркет і наповнюючи свій споживчий кошик, ми замислюємося над користю придбаних продуктів? Коли останній раз ми читали текст на упаковці йогурту або дитячої суміші, надрукований дрібним шрифтом? І що саме означають загадкові символи «Е» з цифровим індексом?

Треба визнати, що рядовий споживач сподівається на те, що розумний і благородний виробник нічого поганого в свій продукт не покладе і піклується виключно про здоров'я покупця, а не про товщину свого гаманця. Перебувати в подібній ілюзії не тільки наївно, а й небезпечно. Ще давньогрецькі мудреці говорили: «Ми те, що ми їмо». Так, що ж ми їмо насправді? Щоб допомогти розібратися читачам сайту Центру Репродуктивної Медицини Боголюби в цьому питанні, ми плануємо до публікації цикл статей, присвячених групам харчових добавок, якими так щедро присмачене багато чого з улюбленої нами їжі.

Класифікація харчових добавок

Почнемо з того, що величезна група харчових добавок класифікується наступним чином, це:

  1. харчові барвники (Е100 - 199);
  2. консерванти (Е200 - 299);
  3. антиоксиданти (Е300 - 399);
  4. стабілізатори (Е400 - 499);
  5. емульгатори (Е500 - 599);
  6. підсилювачі смаку і запаху (Е600 - 699);
  7. глазуруючі агенти (Е900 - 999);
  8. розпушувачі, регулятори кислотності (Е1000 - 1100);
  9. біокаталізатори і ферменти (Е1100 - 1105);
  10. модифіковані крохмалі (Е1400 - 1450);
  11. хімічні розчинники (Е1510 - 1520);
  12. антибіотики (Е700 - 800).

Ось, скільки всього «корисного» ми споживаємо, вражає, чи не так?

Харчові барвники

Зупинимося докладніше на групи харчових барвників. Ці добавки підфарбовують продукт, який в процесі обробки втратили свій природний колір і виглядають не дуже привабливо з комерційної точки зору.
E100 - куркумін, речовина, одержувана з куркуми (Куркума Лонга) - тропічної рослини родом з Індії. Рослина добре відома в Азії, як приправа. Хімічно це діферулоілметан, який екстрагують розчинником, і після очистки представляє собою жовто-оранжеві кристали. Традиційно куркуміном забарвлюють бавовну. В Індії він використовується поряд з іншими спеціями в складі соусів і порошку каррі, в інших станах - в гірчиці, в бульйонних кубиках, консервованих супах. Допустима добова доза куркуми для людини становить до 2,5 мг на один кілограм маси тіла.

4      5
Що ми пропонуємо у Вашому випадку? Розкажіть нам про Вашу проблему і ми Вам допоможемо! Розповісти про свій випадок
Записатись на прийом
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Відгуки про Боголюби Читати усі відгуки (1398)
  • Oksana Завдяки вашому колективу чекаємо донечку! Всім глибокий уклін! Ви найкращі! І щира подяка за професіоналізм Вадиму Валентиновичу Петровському, розібрався в нашій проблемі, допоміг, швидко, там, де інш...
  • Ліна Хочу відзначити гінекологиню Олесю Кравець. Прийшла на профілактичний огляд, лікар дуже делікатна, у спілкуванні легка і точна у висновках. Впевнена, що це її покликання - бути лікарем, адже все було ...
  • Анастасія Дякую Олесі Олесівні за професійний підхід у лікуванні! Все чітко та ясно, без всякої води! А основне-комфортний огляд на гінекологічному кріслі! Дякую, що допомагаєш боротись із безпліддям та даєш си...
  • Настя Хочу відзначити Кравець Олесю Олесівну
  • Оксана Найкращий лікар Кравець Олеся Олесівна , я безмежно вдячна за її поради та прості розʼяснення складних гінекологічних термінів☺️ Завдяки їй мрії здійснюються
  • Романенко Діана Доброго дня! Хочу поділитися своїм досвідом співпраці з лікарем Кравець Олесею Олесіївною.Перша консультація відбулася близько чотирьох місяців тому. Я звернулася з проблемою поліпів у матці. Лікар ду...
  • Тетяна Доброго дня!Хочу висловити щиру подяку та захват лікарю-гінекологу Олесі Олесівні за її чуйність, емпатію та справжню людяність. З першої хвилини спілкування відчувається її щире ставлення до пацієнта...
  • Незадоволений клієнт Добрий день! Хочу залишити відгук про лікаря Олесю Кравець. Звернулись до неї з проблемою непліддя у шлюбі більше 4-х років. Після всіх обстежень, де було виявлено ендометріоз та ановуляцію, лікар мен...
  • Тетяна Зверталася з проблемою непліддя .Дуже сподобалася ,як спеціаліст УЗД Валентина Іванівна ,але коли приїхала на наступний раз пункцією,це було 20 серпня, її підміняла інша лікарка, бо Валентина Іванівна...
  • Катерина Сергіївна Довго вагалась чи варто звертатись в Боголюби, тому пишу для тих, хто, як я довго вагаються, що це найкраще місце, де до Вас відносяться, як до людини з турботою і увагою, а ще всі спеціалісти своєї с...
  • Світлана Якщо з показниками Коагулограми все в нормі, то можна різко відмінити препарат?( Клексан)
  • Світлана Добрий день, скажіть коли відміняти уколи клексан, зараз 37 тижнів вагітності
  • Іванна Такого компетентного, емпатичного та приємного, спокійного лікаря ще не зустрічала…а повірте була в багатьох, з нею чистий спокій у дуже непростій справі на шляху до материнства, уважна до усього, кон...
  • Олена К Дуже подобається гінеколог Олеся Олесівна Кравець. Розумна, емпатична! На прийомі з лікарем дуже комфортно.Рекомендую
  • Дарина Олеся Олесівна — неймовірний лікар: уважна, щира та дуже турботлива. На прийомі завжди відчуваєш себе у безпеці та спокої, лікар усе пояснює зрозуміло і з великою людяністю. Дуже вдячна за професіонал...
  • Olichka Хочу написати за Олесю Олесівну)Це просто фея, яка не тільки слухає а по справжньому чує та індивідуально підходить до жінки, і не як до чергового пацієнта, а по особливому, вникає у все, ну вона прос...
  • Наталія Я пацієнтка Надії Анатоліївни. Її ім’я вселяє надію, а вона вже все робить, щоб наші надії ставали дійсністю! Лікар від Бога! Завдяки її високому професіоналізму, мені стало набагато комфортніше жити!...
  • Вдячна пацієнтка Не пишу свого імені, але зажди буду вдячна клініці і особисто Вадиму Валентиновичу за нашу донечку!!! Всім, хто вагається і думає, раджу не зволікати і звертатись до найкраших!!! ЕКЗ - це можливість, ...
  • Оксана М. Дякую Вадиму Валентиновичу Петровському за здійснення нашої мрії, наша сім’я чекає поповнення і це чудо завдяки Вам
  • Вікторія Хочу написати відгук сприводу прийому щепко Євгенії Володимирівни. Це був найжахливіший прийом лікаря, який я коли-небудь мала. Лікар не ввічлива, груба, замість того, щоб надати поради сприводу лікув...
Наші партнери
Вверх